週一回の夕食当番の日。
メニューは、
ネギトロ巻き
チーズタッカルビ
韓国風チーズフライドポテト
サラダ
ワカメ玉子スープ
にしました。
今晩は、ファンキーな九谷焼“ネコ・ジェラシー”の器を使ってみました。
長角皿には、ネギトロ巻き。そばちょこには、山盛りのフライドポテトを。
チーズタッカルビのそばには、レンゲを添えて。
ネコ・ジェラシーは、シュールで個性的。程よいゆるさもあって、食卓が楽しくなる。子どもも喜びます。
翌日は、妻がおはぎを作ってくれました。長角皿に盛り付けて、いただきます。そばちょこを湯呑代わりに使用。
この皿には、こういう使い方があっていると思う。
デザイナー 植山孝太 Kohta Ueyama
RELAXという屋号で活動するフリーランスのデザイナー。
2児の父。週に1回、夕食当番で、家族のために腕を振るう。
豪快な男料理が得意で、お酒にも合い、子どもも喜ぶメニューが並ぶ。
自宅には九谷焼をはじめ、各地の器も多数所有。
<Instagram>
https://www.instagram.com/zakkareal
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