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TABLE CORDINATE Vol.46 夏の和菓子を白磁にのせて

2021-08-20 うつわコーディネーター 森田亜由美
夏の和菓子を白磁にのせて 夏の和菓子を白磁にのせて 夏の和菓子を白磁にのせて

暑い夏がやってきました。
今年も出来るだけおうち時間を楽しむようにしています。
食卓の器ひとつを夏らしいものに変えるだけで、テーブルに季節感と新鮮さが生まれます。
今回午後のティータイムに夏の和菓子をのせてみたのが、「妙泉陶房」さんの白磁です。

ほんの少し青みがかった美しい「白」が印象的な白磁ですが、実際持ってみると想像よりも軽いのが特長です。
大小セットで使ってもお料理のバランスが取れますし、小サイズの方を小鉢として使っても軽やかで美しいです。

この白磁にはどんな料理やお菓子が合うかなと考える時間もまた楽しみの一つです。
まだまだ暑い夏、器で季節を感じながら食卓も気分もリフレッシュしたいですね。

うつわコーディネーター 森田 亜由美 Ayumi Morita

1987年生まれ、会社員時代を経て夫の転勤を機に主婦とパラレルキャリアでライター・アンバサダーとして企業への写真納品の仕事を始める。 食生活アドバイザーの資格を生かし、「食」を通して『女性の理想の暮らし』を応援をテーマに掲げるWebメディア「食べるプラス」にてライターとして活動。日々の食卓で生かせるアイディアや商品紹介記事、店舗取材記事を担当。 陶らいふのコラムでは「季節を感じる日々の暮らしづくり」をテーマに暮しに沿ったうつわのコーディネートを提案。

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